El Magíster en Administración y Dirección de Empresas de la Universidad de Santiago de Chile MBA USACH llevó a cabo una destacada visita a La Fete Chocolat en días pasados, con el propósito de proporcionar a sus estudiantes una experiencia práctica y cercana al mundo empresarial. La visita fue coordinada por el área de Vinculación con el Medio del Magíster, junto con el profesor Carlos Cisternas y el estudiante Carlos Catalán, quien ocupa el cargo de Encargado de Control de Gestión en La Fete.
El recorrido comenzó con una visita guiada por la planta de producción, liderada por Carlos Moreno, jefe de producción de la empresa. Durante la visita, los participantes tuvieron la oportunidad de observar de cerca el proceso de fabricación de chocolates, calugas y galletas, apreciando la rigurosidad y el detalle en cada etapa de producción que contribuyen a la alta calidad de los productos de La Fete.
Posteriormente, los estudiantes y profesores asistieron a una charla impartida por Frank Beyer, gerente de Producción de La Fete. En su presentación, Beyer compartió los orígenes de la empresa, subrayando la pasión y el compromiso del fundador, y presentó una línea de tiempo destacando los hitos significativos de la organización. También se discutieron las ventas y los productos estrella de La Fete, ofreciendo a los asistentes una visión integral del funcionamiento y éxito de la empresa.
La charla concluyó con una sesión de preguntas y respuestas, donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de plantear dudas y sugerencias, y reflexionar sobre los temas discutidos. Como cierre de la visita, La Fete sorprendió a los asistentes con una caja de chocolates de la empresa como obsequio.
Anghely Contreras, alumna del MBA USACH, expresó su entusiasmo por la experiencia: “Fue tremendamente inspirador presenciar de primera mano un ambiente productivo de tan alto nivel. Además, la atención que nos brindaron fue excepcional. Nos ofrecieron degustaciones y regalos, y estuvieron siempre dispuestos a responder nuestras dudas, demostrando un gran compromiso y calidez en cada interacción”. Contreras añadió que esta experiencia reafirma su compromiso con la excelencia y su deseo de seguir aprendiendo y creciendo en su carrera profesional.
La visita a La Fete Chocolat no solo ofreció a los estudiantes del MBA USACH una valiosa perspectiva práctica, sino que también fortaleció el vínculo entre la academia y la industria, enriqueciendo la formación profesional de los futuros líderes empresariales.
Fuente: Vinculación con el Medio MBA USACH
